Barback - Soho House São Paulo

Soho House São Paulo, Rua São Carlos do Pinhal, 764 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01332 000 · Soho House São Paulo · Posted Sep 25, 2026

At a glance

Location: Soho House São Paulo, Rua São Carlos do Pinhal, 764 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01332 000 · Soho House São Paulo

No Soho House, o Barback é responsável por auxiliar os bartenders a prestar um serviço de qualidade a todos os hóspedes que vêm ao Soho House.
Como Barback, você criará eficiência atrás do bar, garantindo que todos os itens estejam estocados e facilmente acessíveis para acesso rápido e entrega aos hóspedes.
O Barback é responsável pela limpeza do bar, preparação de guarnições, garantia de que o bar esteja bem abastecido com guardanapos, gelo, canudos, copos, guarnições e todas as outras necessidades, além de assumir outras tarefas para apoiar os bartenders e garantir que o bar funcione sem problemas.

Manutenção do bar e apoio à equipe do bar para garantir que todos os hóspedes tenham uma experiência positiva e inesquecível
Auxiliar os bartenders e a equipe de gerência a manter a apresentação e a acessibilidade dos bares para os clientes
Abastecer o(s) bar(es) com bebidas alcoólicas, incluindo spirts, licores, vinho, cerveja, guarnições e misturas para drinques
Abasteça o(s) bar(es) com bebidas não alcoólicas, incluindo refrigerantes, sucos e dióxido de carbono nos bares
Estocar a sala de bebidas com todos os suprimentos, incluindo bebidas alcoólicas, cerveja, vinho, produtos secos, refrigerantes, etc.
Manter a limpeza das salas de bebidas, dos refrigeradores de cerveja e dos bares, incluindo varrer, limpar, remover o lixo, etc.
Assegurar que todos os eventos/funções de membros, convidados e privados estejam preparados para o volume antecipado e os níveis de negócios previstos, incluindo o estoque de bebidas alcoólicas e não alcoólicas e produtos de papel
Reabastecer os artigos de papel (ou seja, copos, guardanapos, etc.) nos bares
Ajudar com o inventário e aconselhar sobre as áreas que exigem reabastecimento por meio de pedidos de compra
Executa outras tarefas conforme atribuídas pelo supervisor/gerente

Mais de um ano trabalhando em operações de alimentos e bebidas ou com vontade de aprender e paixão por entregar resultados
Capacidade de entender e seguir instruções escritas e verbais
Orientado para os detalhes e com bom desempenho em um ambiente de ritmo acelerado
Habilidades básicas de comunicação verbal.
Capacidade de realizar várias tarefas, trabalhar e trabalhar bem sob pressão.